Le titulaire du CAP Cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Ses principales missions sont :
Le titulaire du CAP Cuisine évolue dans un restaurant traditionnel, dans la restauration commerciale ou collective.
Professeurs expérimentés du lycée, formateurs du GRETA
Taux de réussite : 100%
Taux de satisfaction : 95%
Taux d’insertion : Non communiqué
Les personnes déjà titulaires d’un diplôme de niveau 3 (CAP,BEP) ou supérieur seront dispensées de l’enseignement général
Contrôles en cours de Formation
Entrée dans la vie active :
Poursuite d’études :
Niveau fin de 3ème Maîtrise du français (B1) et des calculs
Avoir un projet professionnel validé par un bilan de compétences et/ou un projet professionnel en lien avec la cuisine ou la restauration.
Les délais d’accès à nos formations varient de 4 mois à 14 jours en fonction du mode de financement et du nombre de places disponibles. Veuillez vous rapprocher de nos Conseillers en Formation Professionnelle pour connaître le délai qui vous concerne.
Réunion d’informations collectives, entretien téléphonique et individuel.
CPF, Transitions Pro Grand Est, auto-financement…
Toutes nos formations sont accessibles à la candidature de personnes en situation de handicap. Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiques et l’adaptation de votre formation. Contact : handicap@strasbourg.greta.fr
Découvrez une formation pensée pour les professionnels de l’insertion professionnelle : comprendre l’expérience du handicap pour mieux accompagner les parcours. Proposée par le CAFOC de Strasbourg, cette session de deux jours est animée par un binôme de formateurs experts du secteur médico-social. Prochaine session les 5 et 6 juin 2025.
Mathias Ruhf, apprenti en CTM Boucher Charcutier Traiteur à l’UFA André Siegfried de Haguenau, a décroché le prestigieux titre de Meilleur Apprenti Charcutier Traiteur de France 2025.
Découvrez-en plus dans cet article !
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Les rendez-vous de l’apprentissage à ne pas manquer au Printemps 2025 !
